HOTEL LA FREGATE

• Abierto todo el año
• Hôtel *** – restaurante
• Restaurante con productos locales y de temporada
• Acogida familiar
• Situado en el centro de la ciudad

El hotel*** restaurante La Frégate está situado en el centro histórico de Collioure, a dos pasos de las playas, con una terraza con vistas al Castillo Real. Este establecimiento servido en 5 niveles ofrece una vista impresionante de las callejuelas, las montañas, las fortalezas y los tejados de Collioure.

Las habitaciones:

Con sus 27 habitaciones recientemente renovadas con un look contemporáneo, nuestro equipo le acoge en un ambiente familiar para sus estancias en pareja, en familia, con amigos o profesionales.

Hay varios tipos de habitaciones, entre ellas Privilege, Superior, Standard y la Suite de la última planta, que ofrece una inmejorable vista panorámica del Château Royal. Están climatizadas y disponen de TV de pantalla plana. 

El restaurante:

El restaurante La Frégate se encuentra en el hotel ***, donde podrá disfrutar de la tranquilidad en la terraza.

Aquí oficia el chef Kader Mokhtari. Privilegia la cocina auténtica y local: pescado mediterráneo, marisco, incluida su famosa parillada de pescado, sin olvidar sus carnes regionales.

Todo está muy bien presentado en grandes platos que se convierten en cuadros coloridos y equilibrados, cada uno con su toque de inspiración.