LA BALETTE

• Restaurante gastronómico
• Estrella Michelin
• Vistas al mar
• Productos locales y de temporada
• Carta blanca
• Cocina vegetariana, vegana y sin gluten

El restaurante La Balette ofrece cocina gourmet en el hotel Relais des 3 Mas de Collioure.

Este restaurante gastronómico de Collioure, galardonado con una estrella Michelin en 2008, es uno de los más populares de la Côte Vermeille. Desde lo alto de sus terrazas, goza de una hermosa vista al mar sobre la bahía de Collioure. La comida es igual de encantadora, con la inventiva culinaria del chef Laurent Lemal. Los postres, por su parte, son obra de la pastelera Julie Lemal.

• Hay varios menús disponibles:
• Menú de 72 a 160 euros (bebidas no incluidas)
• Carta blanca: nos adaptamos a los gustos de nuestros clientes
• Carta de vinos con nuestros vinos locales

Pequeños extras:

• El restaurante dispone de un salón con capacidad de 10 a 15 personas para reuniones o de 18 a 20 para fiestas privadas y una gran sala con inimitables bayadères en los colores catalanes de la casa Quinta, todo ello iluminado por enormes ventanales.
• La porcelana y la cubertería de plata subrayan discretamente el lujo del marco. 
• La excepcional carta de vinos, dirigida por un sumiller que asesora a los clientes, incluye unos 500 vinos.